Tehnica paharului cu apă face minuni: cum curăţăm rapid ouăle de Paşte
9 aprilie 2015
Ponturi în bucătărie
Ouăle înroşite sunt adevărate vedete culinare în perioada sărbătorilor pascale, iar pentru a vă scuti de corvoada curăţării lor, vă prezentăm o metodă simplă şi eficientă, popularizată de utilizatorul YouTube MicahMedia.
Acestă metodă presupune folosirea unui pahar în care se pune puţină apă, pentru a facilita desprinderea cojii de ou. Se pune oul în pahar, se acoperă gura paharului cu mâna şi se agită cu putere timp de 5 -10 secunde, deasupra chiuvetei. Datorită impactului cu pereţii paharului, coaja se crăpă şi poate fi înlăturată cu uşurinţă.
continuarea ăe adevarul.ro