Chifteluţe din carne de curcan şi măsline
Aceste chifteluţe din carne de curcan şi măsline sunt foarte uşor de prepara şi absolut delicioase. Răsfaţă-te şi tu cu acest gust desăvârşit!
<h2 style="font-size: 16px;">Ingrediente pentru chifteluţe din carne de curcan şi măsline</h2>
250 g carne de curcan fiartă
1 morcov
2 cartofi
1 ţelină
1 rădăcină pătrunjel
100 g măsline verzi fără sâmburi
3 felii pâine
1 ceaşcă lapte
2 ouă
sare
1 legătura pătrunjel
100 g pesmet
ulei
<h2 style="font-size: 16px;">Mod de preparare pentru chifteluţe din carne de curcan şi măsline</h2>
Legumele curăţate şi fierte în apă cu sare le dai prin maşina de tocat îm preună cu pâinea înmuiată în lapte şi stoarsă, carnea şi cu măslinele. Amesteci pasta obţinută cu ouăle şi verdeaţa tocată mărunt, potriveşti de sare şi faci chifteluţe pe care le dai prin pesmet şi le prăjeşti în ulei încins.