Ciorbă de vită cu ciuperci
2 septembrie 2015
Rețete cu carne
O combinaţie la care poate nu te-ai gândit până acum, dar care este extrem de delicioasă.
Ce îţi trebuie pentru 6 porţii - 500 gr de pulpă de mânzat - 400 gr de ciuperci - 3 morcovi - o ceapă - 2 ouă - lămâie - 200 ml de lapte - 200 ml de smântână lichidă - pătrunjel - sare, piper
Tăiem carnea fâşii subţiri şi o punem la fiert în apă cu puţin ulei.
