Crap cu cartofi la cuptor

19 martie 2015   Rețete cu carne

Şi pentru că mai sunt câteva zile până ce creştinii vor avea dezlegare la peşte, îţi propunem o reţetă de crap cu cartofi la cuptor.

Ai nevoie de

4 medalionae de crap

4 cartofi

200 ml suc de roşii

1 lămâie

3 căţei de usturoi

sare, seminţe de fenicul, piper negru boabe

2 foi dafin

1 lingură fănă

ulei pentru prăjit

Curăţăm de solzi (dacă este cazul), spălăm medalioanele de crap. Condimentăm cu sare. Trecem fiecare bucată de crap prin făină, apoi îl prăjim pe fiecare parte la foc mediu cât sa prindă crustă.

Află de AICI cum se prepară crapul cu cartofi la cuptor.

Află de AICI cum se prepară crapul cu cartofi la cuptor.

Mai multe