Minipateuri cu cârnaţi

24 iulie 2015   Rețete cu carne

Dacă pentru această reţetă, aluatul este pregătit de tine, rezultatul va fi deosebit!

Ingrediente

500 g cârnaţi de bere sau cârnăciori picanţi

200 g unt

200 g brânză vaci

200 g făină

1 ou

sare

Mod de preparare

Prepară un aluat din brânza de vaci frecată cu unt, făină şi un praf de sare. Înfăşoară compoziţia în folie alimentară şi pune-o la frigider aproximativ 2 ore. Fierbe cârnaţii şi scurge-i bine de apă. Întinde o foaie de 3-4 mm grosime, din care taie fâşii late de două degete. Rulează cârnăciorii în fâşiile de aluat, unge-i cu oul bătut şi pune-i în tava unsă şi tapetată cu făină. Lasă tava la cuptor timp de 20 de minute.

Mai multe
Spaima trăită de femeia care l-a găsit fără suflare pe actorul Andrei Ionescu, soțul Ilenei Stana-Ionescu: „S-a stins din viață în somn, la fel ca Ileana. Va fi incinerat, ca să fie din nou lângă marea lui dragoste”
„La 34 de ani mai aveam doar 3 luni de trăit”. Ce spune soția lui Călin Georgescu despre afirmațiile controversate ale candidatului independent
Reacția Danei Budeanu, după ce Călin Georgescu a câștigat primul tur al alegerilor prezidențiale: „Ce a făcut mă diaspora, a votat cu...”