Peşte marinat cu sos tomat

15 aprilie 2015   Rețete cu carne

Să profităm de nişte peşte zic...Voi n-aţi mânca nişte peşte marinat cu sos tomat?...

Ingrediente pentru peşte marinat cu sos tomat

12 peşti marinaţi (hamsii, macrou) 5 căţei de usturoi sare şi piper numai după gust ulei de măsline 4 roşii în bulion

Mod de preparare pentru peşte marinat cu sos tomat

Speli peştii dacă îi cumperi gata marinaţi şi, eventual, îi poţi lăsa 30 de minute în apă rece. Dacă îi iei cruzi, după ce îi cureţi şi îi tai, îi pui pentru 8 ore într-o soluţie de oţet, cu un căţel de usturoi şi sare.

Într-un vas de cuptor aşezi peştii, uleiul şi usturoiul. Toci mărunt roşiile sau le treci prin răzătoare şi le pui lângă peşti cu tot cu zeama pe care şi-o lasă. Dai la cuptor pentru 15 minute.

Mai multe
Ce secrete ascunde chipul lui Călin Georgescu! Adevărul, dezvăluit de fizionomistul Ciprian Cucu: „Aceste trăsături se pot regăsi la un ...”
„La 34 de ani mai aveam doar 3 luni de trăit”. Ce spune soția lui Călin Georgescu despre afirmațiile controversate ale candidatului independent
Reacția Danei Budeanu, după ce Călin Georgescu a câștigat primul tur al alegerilor prezidențiale: „Ce a făcut mă diaspora, a votat cu...”