Pizza cu şuncă şi mozzarella
16 septembrie 2014
Rețete cu carne
Cu aluat de casă, mozzarella, şuncă şi oregano, aşa cum gătesc pizza italienii. Pizza de casă cu multe mirodenii va fi ideea perfectă pentru această cină.
Ingrediente
Pentru aluat
1 kg de făină 1 cub de drojdie (mai mult de jumătate) lapte cald (cald, nu fierbinte) 60-70 ml ulei de măsline apă caldă sare
Pentru garnitură
suc de roşii
mozzarella (sau brânză)
şuncă
oregano
Mod de preparare
Făina se frământă cu ulei. Adăugaţi drojdia dizolvată în puţină apă caldă şi un vârf de cuţit de sare...află reţeta AICI