Supă clară de pui cu găluşte

14 iulie 2015   Rețete cu carne

Supele şi ciorbele nu trebuie să lipsească din alimentaţie. Iar o supă clară de pui cu găluşte este extrem de hrănitoare.

De ce ai nevoie pentru supă clară de pui cu găluşte

8 pulpe de pui

3 morcovi

2 cepe

2 ardei graşi galbeni

1 ardei gras roşu

2 bucăţi rădăcină de pătrunjel

1 dovlecel

1 bucăţică ţelină

frunze de ţelină

pătrunjel

4 l apă

sare,piper, după gust

Pentru găluşte

2 ouă

griş

1 praf de sare

Punem pulpele la fiert şi îndepărtăm spuma.

Află de AICI cum se prepară supa clară de pui.

Află de AICI cum se prepară supa clară de pui.

Mai multe