Supă de legume cu carne

Pregăteşte o supă gustoasă pe deliciul tuturor.

Ingrediente 200 g carne de porc 2 morcovi 1 ceapă 3 cartofi 1 praz 1 păstârnac sare piper foi de dafin

Cum se prepară

Tai carnea în bucăţi şi-l pui la fiert într-o oală plină pe jumătate cu apă şi spumezi. Între timp, cureţi legumele. Tai morcovii, prazul şi păstârnacul felii, cartofii în jumătate, iar ceapa julien. Pui legumele în oală împreună cu sare, piper, foi de dafin, după gust, şi le laşi să fiarbă până se înmoaie.