Wrap Caesar

Un wrap Caesar este o combinație perfectă de arome din celebra salată Caesar, dar într-o variantă ușor de savurat.

Ingrediente

2 bucăți piept de pui

4 lipii wrap mari

sare

100 g salată verde crocantă

50 g parmezan ras

piper

150 ml dressing Caesar

2 linguri ulei de măsline

1 linguriță usturoi pudră

Mod de preparare

Condimentezi pieptul de pui cu sare, piper și usturoi pudră. Încingi uleiul într-o tigaie grill (sau pe grătar) și gătești puiul 5-7 minute pe fiecare parte, până când este bine făcut. Îl lași să se odihnească 5 minute, apoi îl tai felii.

Rupi salata bucăți și o speli bine.

Încălzești ușor lipiile într-o tigaie sau în cuptor, pentru a le face mai ușor de înfășurat. Pui pe fiecare lipie o porție de salată, felii de pui, parmezan ras. Adaugi dressing Caesar după gust. Împăturești lateralele tortillei și rulezi strâns, formând un wrap. Servești imediat, alături de o salată proaspătă sau cartofi prăjiți.