Bruschete cu roșii coapte

29 august 2025   Rețete cu legume

Aceste bruschete sunt o gustare simplă și savuroasă, cu un farmec autentic mediteranean.

Ingrediente

500 g roșii cherry

300 g perle de brânză

1 lingură ulei de măsline

busuioc proaspăt

8 felii pâine prăjită

4 căței de usturoi

sare

piper

fulgi de ardei iute

Mod de preparare

Speli roșiile, tai felii subțiri cățeii de usturoi și le călești într-o tigaie cu ulei de măsline, sare și piper după gust. Le lași până ce roșiile se rumenesc ușor.

Întinzi perlele de brânză pe feliile de pâine, cu o lingură pui roșiile călite cu usturoi și presari fulgi de ardei iute după gust. Le servești decorate cu frunze de busuioc.

Mai multe
După divorțul lui Andi Moisescu, psihologul Radu Leca explică de ce bărbații din showbiz vor să redevină burlaci, în prag de 50 de ani: „Noi aventuri”
Cea mai bună rețetă de zacuscă de vinete. Ține perfect peste iarnă
Vedetele care au înlocuit șamponul cu săpunul de casă: „Părul crește mai repede”. Sfatul hairstyliștilor: „Poți să te speli și cu pudră de aur, dacă....”