Humus. Cea mai simplă şi gustoasă reţetă de post

25 februarie 2015   Rețete cu legume

Pentru că urmează un post greu, iar noi vrem să vă uşurăm drumul, vă oferim o reţetă gustoasă şi rapidă de humus.

Ingrediente pentru humus

1 cutie năut (250 g) 2 căţei usturoi 1 linguriţă susan măcinat sare 3 linguri zeamă lămâie 2 linguri ulei

Mod de preparare pentru humus

Scurgi năutul şi-l pasezi cu blenderul până capătă consistenţa unei smântâni mai groase. Dacă năutul este mai tare, poţi adăuga puţină apă fierbinte în blender până capătă consistenţa dorită. Adaugi zeama de lămâie, uleiul, usturoiul pisat, susanul şi sarea, după gust. Omogenizezi bine toate ingredientele.

Mai multe
Cristina Șișcanu și Mădălin Ionescu părăsesc România. Țara de vis în care urmează să se mute: „E mai ieftin de trăit”
Rușii erau gata să invadeze România în 1961. De ce s-au oprit: „N-a avut loc din două motive”
Cât costă o friptură, un burger sau o porție de cartofi prăjiți în Thassos: „Prețurile pentru mine au fost corecte”