Morcovi copţi cu usturoi
21 decembrie 2017
Rețete cu legume
O garnitură delicioasă pentru fripturile de sărbători, morcovii copţi cu usturoi sunt un deliciu.
Ingrediente
350 g morcovi, curăţaţi şi feliaţi
40 g unt, topit
2-3 căţei de usturoi, zdrobiţi
50 g parmezan
pătrunjel tocat, după gust
sare, după gust
Mod de preparare - Morcovi copţi cu usturoi
Amesteci untul topit cu usturoiul, până se încorporează bine. Pui morcovii pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Torni sosul din unt şi usturoi peste ei. Dai la cuptorul încins aproximativ 15 minute. Presari apoi parmezanul şi mai ţii în cuptor încă aproximativ 10 minute, sau până se rumenesc uşor. Asezonezi cu pătrunjel şi sare. Serveşti imediat.