Morcovi glazuraţi la cuptor

O garnitură ideală pentru orice preparat din carne, aceşti morcovi caramelizaţi la cuptor sunt divini. Îi poţi servi alături de o pulpă de pui sau o friptură de vită, pentru o garnitură sănătoasă şi uşoară.

Ingrediente:

7-8 morcovi subţiri 1 lingură de miere 1 ingură de ulei de măsline 1 lămâie sare, piper  

Mod de preparare:

Amestecă mierea, uleiul, lămâia, sarea şi piperul bine. Pune morcovii într-o tavă întinsă tapetată cu hârtie de copt. Adaugă sosul peste ei şi ai grijă ca fiecare morcov să fie acoperit de sos. Pune în tavă felii de lămâie şi dă la cuptor până se caramelizează.