Salată caldă

Salata caldă este o salată care te îmbie cu fiecare aromă și te face să vrei să o prepari.

Ingrediente

500 g cartofi

200 g baby morcovi

1 căpățână de usturoi

sare

piper

100 g baby spanac

1/2 pachet unt topit

1 lingură ulei

Mod de preparare

Cureți cartofii cu un burete abraziv, îi speli și îi fierbi în apă cu sare 15 minute, îi scurgi și îi lași la răcit.

Între timp, speli și cureți morcovii și îi așezi întregi într-o tavă tapetată împreună cu cartofii răciți. Cureți usturoiul, îl zdrobești și-l amesteci cu untul. Torni uleiul, presari sare și piper, după gust, omogenizezi și răstorni peste morcovi și cartofi. Amesteci și dai tava la cuptorul încins în prealabil, până când se înmoaie. La final, pui peste ei spanacul, îl lași câteva minute și scoți tava.