Salată de sfeclă

13 martie 2015   Rețete cu legume

O reţetă simplă şi foarte rapidă.

Ingrediente

500 g sfeclă 3 căţei usturoi 3 linguriţe hrean dat prin răzătoarea mică sare piper ulei oţet Mod de preparare

Speli bine sfecla sub jet de apă şi o coci în cuptor până se înmoaie. O scoţi şi o laşi la răcit. Zdrobeşti usturoiul. Faci o vinegretă din ulei şi oţet. Cureţi sfecla, o dai prin răzătoarea mare şi o pui într-un bol. Adaugi hreanul şi usturoiul, apoi amesteci, asezonezi cu sare şi piper, după gust, şi torni vinegreta.

Mai multe
Nutriționiștii avertizează, după decesul lui Mihai Leu. Cum prevenim cancerul de colon, care sunt alimentele-otravă? Trucul lui Dorel Vișan: „Bei cana asta, pe parcursul zilei, puțin câte puțin”
O recunoști? Pe vremea lui Ceaușescu a fost una dintre frumusețile „Epocii de Aur”. A ales calea credinței și s-a călugărit
Anamaria Prodan a organizat o petrecere de pomină pentru Ronald Gavril! Nu au lipsit lăutarii și plimbările cu barca pe lacul Snagov: „Facem cea mai bună echipă”