Salată libaneză de vinete
19 septembrie 2014
Rețete cu legume
Este una dintre cele mai iubite salate din bucătăria românească, însă surata ei din Liban îţi va încânta gusturile.
Ai nevoie de
500 g vinete coapte , curăţate şi tocate
100 g iaurt
2 linguri pastă de susan
câţiva căţei de usturoi
sare
Scurgem bine vinetele, apoi le amestecăm cu sare.
