Biluţe de curmale

27 august 2018 Rețete de regim

O gustare perfectă de luat la pachet când mergi la serviciu ori un desert uşor pentru o zi toridă de vară. Aceste bilueţe sunt foarte sănătoase şi nu conţin deloc zahăr.

Ingrediente:

3 căni de curmale, cărora le-ai scos sâmburii

1 cană de miez de nucă

¼ cană de seminţe de in (se pot înlocui cu seminţe de chia)

½ linguriţă de sare

1 lingură de extract de vanilie

¼ cană de cocos ras

Preparare:

Amesteci toate ingredientele şi le mărunţeşti bine cu mixerul, timp de 4-5 minute, până s-au închegat şi pasta a căpătat o consistenţă asemănătoare cu cea a nisipului.

Pui biluţele la rece. Îşi păstrează calităţile până la 7 zile la frigider şi 3 săptămâni la congelator.

Sursă:

https://thelemonbowl.com/5-ingredient-no-bake-fig-newton-bites-gluten-free-vegan-paleo/