O gustare simplă cu migdale (imunitate)
Migdalele conţin din belşug vitamina E, care ajută la stimularea sistemului imunitar. Combinate cu cimbrul din reţeta de mai jos, această gustare sănătoasă acţionează ca un antiseptic natural.
În plus, migdalele cresc absorbţia substanţelor nutritive. Corpul tău are nevoie de cantităţi corespunzătoare de grăsimi bune, pentru a putea să absoarbă nutrimenţi precum vitaminele A şi D. Migdalele sunt considerate una dintre puţinele fructe oleaginoase care ajută la alcalinizarea tractului digestiv, echilibrând astfel nivelul pH-ului din corpul tău.
Un pH echilibrat este esenţial pentru digestie, imunitate şi prevenirea îmbolnăvirii. Încearcă şi tu reţeta de mai jos şi ajută-ţi astfel sistemul imunitar să lupte contra bolilor.
Ingrediente
450 g migdale 2 linguriţe ulei de măsline de bună calitate 2 linguriţe frunze de cimbru proaspăt, tocate 1 linguriţă sare 1 linguriţă sare de mare
Mod de preparare
Preîncălzeşti cuptorul la foc potrivit. Aşezi migdalele într-o tavă de copt nu foarte adâncă, le stropeşti cu ulei de măsline şi le presari cu cimbrul tocat şi sarea normală. Le amesteci bine şi dai tava la cuptor, până se rumenesc migdalele, aproximativ 10-15 minute. Din 5 în 5 minute, le amesteci cu o spatulă sau cu o lingură de lemn, până sunt complet rumenite şi capătă o culoare frumoasă. Fii foarte atentă, deoarece migdalele se pot arde foarte repede, iar astfel se distrug substanţele nutritive. Presari sare de mare, amesteci şi le dai deoparte să se răcească. Le serveşti calde sau la temperatura camerei.
Sursa + foto: foodnetwork.com
Tort cu pere caramelizate şi migdale. Reţetă de sezon
Tort cu pere caramelizate şi migdale. Reţetă de sezon
Negrese cu migdale şi nuci pecan FOTO
Negrese cu migdale şi nuci pecan FOTO
Cea mai bună prăjitură cu pere şi migdale
Cea mai bună prăjitură cu pere şi migdale
Tartă de pere cu cremă de migdale şi merişoare
Tartă de pere cu cremă de migdale şi merişoare
Smoothie cu lapte de migdale şi banane (intoleranţă la lactoză)
Smoothie cu lapte de migdale şi banane (intoleranţă la lactoză)