Piept de pui cu sos de muştar Dijon
Bolile de rinichi afectează un procent mare dintre adulţi, aşa că este bine să le previi adoptând o alimentaţie sănătoasă. Rinichii sunt cei care îţi curăţă sângele şi filtrează toxinele eliminându-le din corp. De asemenea, ei reglează şi alte procese din organism. O reţetă cu un conţinut sărac de sare (sodiu) te va ajuta să menţii sănătatea rinichilor tăi. Reţeta de mai jos are un conţinut scăzut de sodiu, deoarece acesta îngreunează funcţia rinichilor şi creşte tensiunea arterială.
Piept de pui cu sos de muştar Dijon - Ingrediente (4 porţii)
4 fileuri piept de pui dezosat
Pentru sos
60 g muştar de Dijon 3 linguri miere 1 linguriţă zeamă de lămâie 1 linguriţă curry (pudră)
Piept de pui cu sos de muştar Dijon - Mod de preparare
Aşezi carnea într-o tavă. Separat, amesteci într-un bol celelalte ingrediente până se omogenizează. Ungi fileurile de pui pe ambele părţi cu sosul de muştar. Dai la cuptor 30 de minute şi serveşti imediat.
Sursa + foto: www.nwkidney.org
Cel mai bun desert cu caramel (rinichi)
Cel mai bun desert cu caramel (rinichi)