Pui cu ciuperci şi orez (gravide)
Această reţetă a fost special concepută pentru femeile gravide. Conţine ingrediente bogate în vitamine şi minerale, esenţiale în dezvoltarea bebeluşului tău în cele 9 luni de sarcină. Încearcă şi tu reţeta pe care ţi-o recomandăm astăzi şi bucură-te de un preparat savuros şi hrănitor!
Pui cu ciuperci şi orez (gravide) – Ingrediente
1 litru supă de pui 225 g orez alb cu bobul lung 1 lingură ulei 500 g piept de pui, tăiat felii subţiri 200 g ciuperci Champignon, feliate 1 ceapă potrivită, tăiată felii subţiri 2 linguriţe frunze de cimbru uscat 2 linguriţe făină de porumb 200 g fasole verde, tăiată bucăţi mici 80 g smântână
Pui cu ciuperci şi orez (gravide) – Mod de preparare
Torni 500-650 ml de supă de pui într-o cratiţă şi laşi să dea în clocot. Adaugi orezul alb, reduci flacăra şi fierbi la foc mic, acoperind vasul, aproximativ 12 minute. Foloseşti o furculiţă pentru a verifica orezul.
Între timp, încălzeşti uleiul într-o tigaie mare, adaugi pieptul de pui feliat şi îl rumeneşti în mai multe etape, până capătă o culoare aurie. Muţi carnea într-un bol. În aceeaşi tigaie, adaugi ciupercile cu ceapa, cimbrul şi puţină de supă de pui (cam 100-125 ml). Fierbi, amestecând din când în când, aproximativ 5 minute sau până când s-a evaporat supa, iar ciupercile şi ceapa s-au înmuiat.
Într-un bol mic, amesteci restul de supă de pui şi făina de porumb, până la omogenizare. Torni compoziţia peste ciuperci. Adaugi carnea de pui şi fasolea verde. Fierbi până dă în clocot, amestecând constant, până se îngroaşă un pic sosul. Încorporezi smântâna şi, la final, serveşti puiul cremos cu orezul cu bobul lung.
Sursa + foto: woolworthsbabyandtoddlerclub.com.au
Smoothie cu iaurt şi spanac (gravide)
Smoothie cu iaurt şi spanac (gravide)
Frittata cu bacon şi ouă (gravide)
Frittata cu bacon şi ouă (gravide)
Salată cu mere şi varză Kale (gravide)
Salată cu mere şi varză Kale (gravide)