Salată cu prosciuto

Iată o idee pentru un prânz sau o cină gustoasă și conținut redus de calorii.

Ingrediente

100 g rucola

1 pară

4 nuci

100 g spanac proaspăt

50 g prosciuto

100 g afine proaspete

50 g brânză feta cu conținut redus de grăsimi

Pentru dressing

1 lingură ulei de măsline extravirgin

1 lingură oțet balsamic

sare și piper

Mod de preparare

Speli și usuci rucola, afinele și spanacul și feliezi para subțire.

Asamblezi salata: așezi rucola și spanacul într-un bol.

Într-un bol mic, amesteci uleiul de măsline, oțetul balsamic, sarea și piperul. Torni dressingul peste salată, adaugi feliile de pară, feliile de prosciuto, afinele, nucile și brânza deasupra.