Frigărui de peşte cu ananas

Simplu de preparat, aceste frigărui pot da tonul unei cine festive memorabile.

Ingrediente

3 fileuri de peşte 100 g ananas din conservă 1 ardei gras roşu sare piper 6 beţişoare

Condimentezi fileurile de peşte cu sare şi piper, după gust. Ţii ananasul la scurs. Îndepărtezi cotorul ardeiului şi-l tai de aceeaşi mărime cu ananasul. Tai fileurile de peşte în jumătate pe lung. Înfigi peştele în beţişoare, alternând carnea cu ananasul şi cu ardeiul. Le frigi pe toate părţile pe grill.

sursa foto: profimedia