Frigărui de pui

Vremea caldă de îmbie să mergi la un grătar, unde să te bucuri de puţină răcoare şi iarbă verde. Pe lângă mici şi carne de porc, pune pe grătar şi aceste delicioase frigărui de pui.

De ce ai nevoie pentru frigărui de pui

3 piepţi de pui

2 ardei

½ ceapă roşie

100 ml ulei de măsline

1 lingură zeamă de lămâie

2 căţei de usturoi

1 lingură oregano

sare

piper

Cum se prepară frigărui de pui

Tai pieptul de pui cubuleţe. Amesteci uleiul cu zeama de lămâie, usturoiul pisat şi condimente după gust. Toarnă sosul peste pui, pune totul într-o pungă şi scoate cât mai mult aer din ea. Dă la rece pentru cel puţin o oră. Pune alternativ, pe beţişoare, o bucată de pui, o felie de ceapă roşie şi o bucată de ardei. Pui pe grătar şi laşi până se rumenesc fripturile.

Sursa foto www.doitallworkingmom.

www.doitallworkingmom