Lapte de vacă vs. lapte vegetal: ce alegi?
În afară de „clasicul” lapte de vacă, magazinele naturiste oferă soiuri variate de lapte vegetal. Tu pentru ce optezi? Află care sunt beneficiile fiecărui tip de lapte!
Lapte de vacă 1,5 %
Laptele de vacă - chiar dacă e semidegresat - este întotdeauna o opţiune sănătoasă. O cană îţi furnizează o treime din necesarul zilnic de calciu, 9 grame de proteine şi 5 g grăsimi (din care 3 g grăsimi saturate). Aportul de calorii nu e exagerat – 130 de calorii/cană – iar cel de substanţe nutritive include vitamina A, K şi vitaminele din complexul B, magneziu, potasiu, zinc.
Lapte de vacă degresat
Laptele degresat este de obicei îmbogăţit cu vitaminele A şi D. Oferă o cantitate substanţială de proteine – 8 g - şi puţine calorii (90 calorii/cană). Cantitatea de grăsime e mică – 0,5 g, fără grăsimi saturate - , calciul furnizat rămânând la valorile din laptele „normal”.