Omletă cu ceapă verde şi verdeţuri proaspete
14 martie 2017
Rețete
În pieţe au apărut deja pătrunjelul şi mărarul de anul acesta. Un motiv numai bun să prepari o omletă delicioasă cu ceapă verde şi verdeţuri proaspete.
De ce ai nevoie pentru omletă cu ceapă verde
2 cepe verzi
20 g mărar
20 g pătrunjel
20 g coriandru proaspăt
3 ouă
½ linguriţă praf de copt
1 praf de sare
piper
2-3 linguri ulei
Află cum se prepară omleta cu verdeţuri
Cureţi verdeţurile, le speli şi le toci mărunt. Speli cepele şi le toci.
Baţi ouăle cu sare, piper, după gust, praful de copt şi adaugi verdeţurile şi ceapa verde. Încingi uleiul în tigaie şi pui compoziţia de omletă. O ţii pe foc 2-3 minute pe foc pe fiecare parte.