Reţeta zilei de luni. Budincă de spanac
23 martie 2015
Rețete
A trecut şi echinocţiul de primăvară (cu eclipsa lui de soare cu tot), zilele se tot lungesc şi, o dată cu vremea caldă, înverzesc grădinile. Sunt pline pieţele de trufandale, iar spanacul e întâiul între aceste ingrediente pline de viaţă şi de virtuţi sănătoase.
Ai trebuinţă de: un kilogram de spanac, câţiva căţei de usturoi, 50 g margarină, o lingură de făină, două linguri de bulion, pesmetsare, piper, facultativ: zeamă de lămâie.
Află reţeta pe ANTENA SATELOR.