Salam de biscuiţi

Unde sert foarte simplu şi uşor de preparat! dar un adevărat deliciu!

Ingrediente (1 salam)

500 g biscuiţi 200 g margarină 6 linguri cacao 200 g zahăr pudră 2 linguriţe rom coajă răzuită de lămâie

Mod de preparare

Aşezi biscuiţii într-un prosop şi îi zdrobeşti cu un făcăleţ. Separat, amesteci margarina moale, cacaua şi zahărul. Adaugi biscuiţii, coaja de lămâie, esenţa de rom, amestecând continuu.

Răstorni pe o folie de plastic şi rulezi strâns. Dai la frigider 3 ore. În momentul servirii, îl tai felii, de grosime potrivită.