Salată cu pui
Ca de primăvară, iată reţeta pentru o salată cu verdeţuri şi ceva cărniţă, pentru o cină uşoară.
De ce ai nevoie ca să faci salată cu pui:
300-350 g carne de pui
3 linguri muştar
3 linguri miere
1 linguriţă oţet de mere
1 căpăţână de salată verde
1 avocado mediu, cu sâmburele scos şi tăiat felii
1/2 ardei gras roşu mediu, tăiat feliuţe subţiri
1 cană roşii cherries, tăiate felii
1/4 ceapă roşie, tăiată subţire
Cum prepari salată cu pui:
Pui carnea de pui pe grătar. Între timp, amesteci muştarul, mierea şi oţetul într-un bol până ai o pastă moale. Pui foile de salată rupte bucăţi mai mici, avocadoul felii, ardeiul felii, roşiile şi ceapa roşie într-un castron mare. Torni sosul peste salată şi amesteci ca să se omogenizeze. Tai carnea de pui felii şi o pui peste salată. Serveşti imediat.
Sursa: https://www.thekitchn.com/