Salată de fructe cu spanac

O salată răcoroasă şi revigorantă, plină cu fructe, poate fi atât un desert delicios, cât şi un mic-dejun sănătos.

Ingrediente

4 căni baby spanac

2 kiwi

2 portocale

2 mere

1 rodie medie

2 linguri oțet balsamic

2 linguri ulei de măsline

1 linguriță miere sare și piper, după gust

Mod de preparare

Amesteci frunzele de spanac, kiwi feliat, portocala și mărul tăiate cubulețe, și semințele de rodie.

Într-un castron mic, prepari dressingul: amesteci oțetul balsamic, uleiul de măsline, mierea, sarea și piperul. Stropești dressingul peste salată și amesteci bine.