Sandviş cu humus de sfeclă roşie

Sandvişul cu hummus de sfeclă roşie este menit să te ambiţioneze să renunţi din când în când la zona de confort şi să încerci gusturi şi savori noi!

Ingrediente 

Pentru sandviş

• 4 felii pâine de secară  

• 1 castravete mic

• 1 ardei gras roşu  

• 1 morcov 

• 2 fire ceapă verde 

• 3-4 frunze rucola

• 4 felii avocado, opţional

Pentru humus 

• 1 sfeclă roşie coaptă

• 1 lingură ulei de măsline 

• 1 lingură seminţe floarea-soarelui

• ¼ inguriţă praf chilli

• 1  linguriţă zeamă  lime   

• sare, după gust

• piper, după gust 

Mod de preparare 

obţii o pastă.  

Decorezi după imaginaţie. Poftă bună! 

FOTO: Shutterstock.com

Încearcă şi reţeta de Sandviş cu avocado şi năut. 

Sandviş cu avocado şi năut.