Un aperitiv simplu şi bun. Pasta de măsline o poţi servi pe felii de pâine prăjită sau, dacă vrei un aranjament mai special, pe biscuiţi săraţi. Află mai jos cum să faci cea mai bună pastă de măsline, şi nu vei fi dezamăgit de rezultat.

Cum faci cea mai bună pastă de măsline - Ingrediente

250 g măsline kalamata

250 g măsline verzi

50 ml ulei de măsline

sucul şi coaja de la ½ de lămâie

2 ardei copţi

1 căţel de usturoi

pătrunjel

½ lingură oregano

½ linguriţă cimbru

piper

Cum faci cea mai bună pastă de măsline - Mod de preparare

Toci ardeii cât mai mărunt. Scoţi sâmburii la măsline şi le toci. Amesteci ardeii că măslinele, adaugi usturoiul pisat, pătrunjelul tocat, sucul şi coaja de lămâie, uleiul de măsline, oregano, cimbru şi piper, după gust. Ţii pasta la rece până o serveşti. Pentru o consistenţă mai fină, poţi pune toate ingredientele în blender.

Sursa: http://bellyfull.net/

Salată de cartofi în stil grecesc, cu măsline şi capere

Cea mai bună pizza cu ardei şi măsline

Cartofi noi cu cimbru şi măsline

Bruschete cu roşii şi măsline

 

 

 

 

Loading...