Chili cu carne

chiloi con carne jpeg

Fie că îţi place mâncarea picantă sau nu, trebuie să încerci măcar odată acest fel de mâncare, originar din America de Sud.

De ce ai nevoie pentru chili con carne

2 linguri ulei

250 g carne tocată de vită

250 g carne de porc

250 g carne de viţel

2 cepe

sare

3 căţei de usturoi

1 lingură pastă de tomate

3 linguri pudră de chili

250 ml bere neagră

200 g roşii pasate

200 ml supă de pui

1 linguriţă sos picant

cremă de brânză, opţional

Află cum se prepară chili con carne

Încingi uleiul şi căleşti carnea tocată, 10-15 minute, până când devine uşor maronie. Condimentezi cu sare, dai focul mai mic şi pui cepele tocate şi usturoiul pisat, amestecând constant până se înmoaie. Adaugi pasta de tomate şi pudra de chilli şi, după 1-2 minute, torni berea. După ce s-a evaporat, torni supa de pui, roşiile pasate şi sosul picant. Laşi să fiarbă până când scade sosul şi carnea s-a pătruns. Serveşti, dacă vrei, cu cremă de brânză.

Sursa foto http://www.amodestfeast.com

http://www.amodestfeast.com



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg