Chiftele de cartofi

chiftele de cartofi jpeg

Ai poftă de cartofi, însă ai vrea să încerci şi alt tip de preparat? De ce nu prepari aceste chiftele delicioase de cartofi (numite şi „rosti“). Vei vedea cât de simplă este reţeta şi nu vei putea să le rezişti!

Ingrediente (3 porţii)

400 g cartofi cirăţaţi 1 linguriţă nucşoară măcinată 1 lingură amidon de porumb sare piper ulei pentru prăjit

Mod de preparare

Dai cartofii prin răzătoarea cea mare. Îi condimentezi cu nucşoară, sare şi piper, după gust. Adaugi amidonul şi amesteci bine compoziţia. Încingi uleiul într-o tigaie mare. Formezi, din compoziţia de cartofi, chiftele plate, rotunde, cam de 8 cm diametru. Le prăjeşti, la foc mediu, aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte. Le aşezi pe hârtie absorbantă, ca să se scurgă excesul de grăsime, şi le serveşti imediat.

Sursa + foto: kitchenstories.io

kitchenstories.io

Cartofi cu usturoi şi cimbru, în sos cremos

Cartofi cu usturoi şi cimbru, în sos cremos

Cea mai bună ciorbă de cartofi

Cea mai bună ciorbă de cartofi

Pui la grătar cu cartofi şi fasole verde

Pui la grătar cu cartofi şi fasole verde



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg