Spaghete cu conopida
Iată o reţetă care perfectă pentru cei care iubesc şi pastele, dar si legumele.
Ingrediente
250 g spaghete 200 g bacon sau şunculiţă afumată 1 conopidă mică sare suc de roşii busuioc
Cum se prepară
Se fierb spaghetele şi se lasă la scurs. Conopida se curăţă, se desface bucheţele şi se pune la fiert în apă clocotită cu puţină sare. După ce a fiert, se scoate şi se lasă la scurs. Şunca se taie cubuleţe. Într-un castron se fac „cuiburi“ din spaghete, se adaugă şunca şi conopida, se asezonează cu suc de roşii şi busuioc tăiat mărunt.
