Budincă de porumb. Reţetă

budinca de porumb reteta jpeg

Dacă eşti fanul declarat al boabelor de porumb şi îţi place să le consumi în diverse preparate şi salate, ţi-am pregătit o reţetă deosebită de budincă de porumb. Acesta este, de departe, cel mai bun mod pentru a prepara porumbul.

Ingrediente (4-6 porţii)

2 căni de porumb crud boabe (sau 2 căni de porumb de la conservă) 4 linguri de făină 1 linguriţă sare 1 lingură zahăr 2 ouă 1 cană lapte 2 linguri unt topit 1/4 linguriţă piper Cayenne

Mod de preparare

Încingi cuptorul. Arunci boabele de porumb, făina, sarea, zahărul într-un bol, până când porumbul este acoperit cu toate aceste ingrediente.

Într-un bol separat, baţi ouăle, apoi adaugi laptele de vacă şi untul şi le baţi până la omogenizare.

Amesteci cele două compoziţii (făina cu porumbul, dar şi laptele cu ouăle) şi le torni într-o tavă de copt unsă sau tavă de tartă.

Dai la cuptorul încins în prealabil, timp de 30 de minute, sau până când budinca de porumb trece testul cu cuţitul. Introduci un cuţit în centrul budincii şi dacă lama iese curată, atunci budinca este gata.

Pont: poţi folosi „laptele“ de la porumb, dacă vrei, şi să îl combini cu lapte.

Timp preparare: 40 minute

Sursa: basilandbubbly.com.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg