Macaroane cu brânză. Reţetă de post
Da, se poate. Aceste macaroane nu sunt tocmai cu brânză, dar ingredientele formează un sos cremos similar cu cel de brânză. E o reţetă perfectă pentru cei intoleranţi la lactoză. Se face rapid, iar dacă vrei să prepari mai multe porţii, dublează sau triplează ingredientele. ;
Ce ai nevoie:
1 cană de paste fără gluten şi ou
1 cană de apă
¼ cană de piure de morcov
½ linguriţă de muştar
½ linguriţă turmeric
¼ linguriţă praf de ceapă
¼ linguriţă ketchup (opţional)
Într-un bol pe care îl poţi băga la microunde combină pastele şi apa şi lasă-l pentru 2 minute la cea mai mare treaptă a cuptorului cu microunde. Amestecă şi mai pune încă 2 minute până apa este absorbită.
Adaugă morcovul, mirodeniile, ceapa, sare, piper şi amestecă bine. Mai pune 2 minute la microunde şi serveşte.
Sursa: https://strengthandsunshine.com/microwave-gluten-free-vegan-mac-cheese-one-allergy-free-easy-mac/
https://strengthandsunshine.com/microwave-gluten-free-vegan-mac-cheese-one-allergy-free-easy-mac/