Chiftele din carne de curcan cu avocado
Le poţi prepara pe grătar, iar dacă vremea nu-ţi permite, le poţi coace la cuptor. Aşadar, iată cum se fac chiftelele din carne de curcan cu avocado.
De ce ai nevoie pentru chiftele din carne de curcan cu avocado
500 g carne tocată de curcan
1 avocado
2 căţei de usturoi
boia de ardei iute, după gust
piper
70 g pesmet
Cum se fac chiftele de curcan cu avocado
Tai în jumătate avocado, îi îndepărtezi sâmburele şi-i scoţi miezul cu o lingură, pe care-l pasezi. Îl amesteci cu carnea de curcan, căţeii de usturoi pisaţi şi condimente, după gust. Adaugi pesmetul şi formezi chiftelele cu mâna umedă. Le aşezi într-o tavă teptată şi le dai la cuptor până când se pătrunde carnea. Ai grijă să le întorci la jumătatea timpului.
Sursa https://thelovenerds.com
