Ratatouille la cuptor, reţeta de regim

Ratatouille la cuptor jpeg

Studiile arată că persoanele care au colesterolul mărit ar trebui să limiteze consumul de grăsimi saturate, precum şi consumul de alimente sărate, bogate în sodiu. Pe de altă parte, pentru reglarea colesterolului ar trebui să incluzi în dieta ta grăsimi bune şi alimente cu un conţinut ridicat de fibre. Încearcă o reţetă delicioasă de ratatouille la cuptor, care va ţine colesterolul sub control.

Ratatouille la cuptor - Ingrediente (6 porţii)

60 ml ulei 1 vânătă (aproximativ 400 g), tăiată cuburi mai mari 2 dovlecei tăiaţi pe lungime şi tocaţi 2 cepe roşii, tăiate felii groase 1 ardei gras roşu, fără seminţe, tăiat bucăţi mari 1 ardei gras galben, fără seminţe, tăiat bucăţi mari 3 căţei de usturoi, feliaţi 1 lingură rozmarin tocat 6 roşii mari (aproximativ 650 g), tăiate în sferturi 1 legătură pătrunjel verde, tocat

Ratatouille la cuptor - Mod de preparare

Încălzeşti cuptorul la 200º C. Încingi uleiul într-o tavă mare de copt, în cuptor, aproximativ 5 minute. Adaugi cuburile de vinete, dovleceii, ceapa, ardeii graşi, usturoiul şi rozmarinul. Amesteci legumele bine, ca să se acopere cu uleiul. Peste ele aşezi roşiile tăiate. Dai tava la cuptor 45 de minute, până când legumele se înmoaie. La final, adaugi pătrunjelul tocat şi serveşti o porţie caldă de ratatouille, după o reţetă de regim.

Sursa + foto: www.taste.com.au

www.taste.com.au

Salată de pui cu orz perlat şi porumb (colesterol)

Salată de pui cu orz perlat şi porumb (colesterol)

Salată de fasole neagră cu orez brun (colesterol)

Salată de fasole neagră cu orez brun (colesterol)

Fasole verde cu ciuperci şi ceapă (colesterol)

Fasole verde cu ciuperci şi ceapă (colesterol)



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg