Supă de cartofi şi spanac (gastrită şi ulcer)

„Pansamente“ pentru stomac, cartofii şi spanacul transformă această supă într-un adevărat remediu.

Ingrediente

350 g spanac 1 litru supă legume 1 cartof, curăţat şi tăiat 2 linguri ulei 1 roşie, curăţată de coajă 1 ceapă sare

Mod de preparare

Încingi uleiul la foc mic, sotezi feliile de cartofi, spanacul, roşia şi ceapa tocate asezonate cu puţină sare. Mixează în blender jumătate din această cantitate împreună cu supa. Apoi pui cu bucăţile întregi laolaltă. laşi să fiarbă 20 de minute. Mănânci caldă, evitând să înghiţi bucăţi fierbinţi.