Coşuleţe cu ouă şi mărar
Un antreu cum nu se poate mai delicios, coşuleţele cu ouă şi mărar te vor cuceri de la prima degustare, mai are că îţi ia maximum 20 de minute să le faci. Reţeta aceasta va fi în mod sigur printre preferatele tale după ce o vei prepara prima dată!
Ingrediente pentru Coşuleţe cu ouă şi mărar
- 1 pachet de foitaj
- 4 ouă
- 30 ml ulei
- 50 g unt
- mărar verde (se poate folosi şi mărar uscat)
- sare şi piper
Mod de preparare Coşuleţe cu ouă şi mărar
Pachetul de foi se întinde şi se taie în pătrate de aproximativ 10 cm pătraţi. Se pun într-o tavă unsă cu unt şi se bagă la cuptor pentru 15 minute. Coşuleţele sunt gata, urmând ca apoi să fie preparate ouăle.
Într-o tigaie se pune puţin ulei şi se prăjesc oulăle ochiuri. Când sunt gata, se adaugă în coşuleţele din foietaj, se asezonează cu sare şi piper şi pe deasupra se presară mărarul tocat.
Poftă bună!
