Beneficiile consumului de castravete
Legumele se bucură de o cantitate mare de proprietăţi benefice pentru sănătatea organismului. Castravete este foarte sănătos şi conţine multă apă, este scăzut în calorii, motiv pentru care este ales atunci când ţinem dietă. Este revigorant şi conţine multe substanţe nutritive. Iată care sunt principalele proprietăţi ale castravetelui asupra corpului:
Acesta este un aliment cu un conţinut scăzut de calorii şi cantităţi mici de carbohidraţi. Are o bună cantitate de fibre, precum şi vitaminele A, B, C şi E. Este o sursă de fibre şi o cantitate de 100 g are doar 13 de calorii şi 97 % din acestea sunt lichide. În ceea ce priveşte mineralele, castravetele este o legumă care este foarte bogată în potasiu, fier, calciu, fosfor şi magneziu.
Pentru ce sunt buni castraveţii? Marea valoare nutritivă a castravetelui este că este un super-aliment care este benefic pentru sănătate.
