Bruschete cu somon
Bruschetele cu somon sunt o soluţie numai bună de pus în practică adus când ai musafori şi vrei să le oferi un aperitiv mai sofisticat.
De ce ai nevoie pentru bruschete cu somon
6 felii somon afumat
200 g cremă de brânză
suc de lămâie
4 felii pâine neagră
pătrunjel
ulei de măsline
Cum se prepară bruschetele cu somon
Decupează rondele din feliile de pâine. Dacă vrei, le poţi prăji puţin. Toacă mărunt pătrunjelul şi amestecă-l cu crema de brânză. Unge cu ulei de măsline pâinea şi pune brânza într-un poş. Decorează cu ea bucăţelele de pâine. Înfăşoară feliile de somon şi pune-le peste brânză. Stropeşte bruschetele cu zeamă de lămâie.
Sursa foto http://ohmydish.com
