Piept de pui umplut cu spanac și brânză
Încearcă şi tu reţeta de piept de pui umplut cu spanac și brânză. Va deveni cu siguranţă una din preferatele tale.
Ingrediente
2 bucăți piept de pui
100 g spanac proaspăt
100 g brânză mozzarella, caș sau cremă de brânză
1 linguriță ulei
sare
piper
Mod de preparare
Tai pieptul de pui pe lateral, formând un buzunar.
Pui spanacul într-o tigaie și-l gătești 1-2 minute, până când se înmoaie. Amesteci spanacul cu brânza.
Umpli pieptul de pui cu compoziția și îl închizi cu scobitori, dacă e nevoie. Condimentezi carnea la exterior. Așezi bucățile într-o tavă și le coci la cuptorul preîncălzit 18-20 de minute, până când se rumenesc.
Servești cu salată verde sau cu legume simple.
