Cafea sau ceai? Care băutură este mai sănătoasă şi de ce
O cană de cafea dimineaţa ne energizează, iar una de ceai seara ne ajută să ne relaxăm după o zi stresantă. După ani în care studiile au pendulat între avertismente şi promisiuni frumoase, noile cercetări par să arate că, indiferent de unde ne luăm doza de cafeină, şi cafeaua şi ceaiul sunt băuturi benefice pentru sănătate.
Recent, Agenţia Internaţională pentru Studiul Cancerului, din subordinea Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii, a scos cafeaua de pe lista substanţelor carcinogene, potrivit webmd.com. Mai mult decât atât, unele studii par chiar să indice că aceasta ar avea efecte de protecţie a organismului după tratamentul cancerului de colon. Alte studii sugerează că băutura ar ţine la distanţă maladiile Alzheimer şi Parkinson.
Cercetări variate au arătat că băutorii de ceai au mai puţine riscuri de a face cancer de piele, de sân sau de prostată, chiar dacă cercetătorii nu ştiu să spună exact care este mecanismul prin care această băutură protejează mai exact.
