Cartofi cu bacon la cuptor

Pregăteşte o masă simplă dar foarte gustoasă cu ajutorul acestei reţete de cartofi cu bacon la cuptor.

Ingrediente 1,5 kg cartofi roşii 7-8 felii bacon 1 linguriţă sare piper 1 linguriţă cimbru 1 linguriţă oregano 3 linguri untură de porc 2-3 fire ceapă verde tăiate fin

Cureţi cartofii, îi tai cubuleţe şi-i amesteci cu sarea, piper, după gust, cimbrul, oregano şi untura topită. Îi aşezi într-o tavă tapetată şi pui printre ei feliile de bacon tăiate bucăţi.

Acoperi tava cu o hârtie de copt şi o dai la cuptor 30-40 de minute. Îndepărtezi hârtia şi laşi cartofii să se rumenească, opreşti focul şi presari ceapa.