Cele mai gustoase şi mai hrănitoare mâncăruri de post: trei reţete uşor de preparat
Preparatele de post trebuie să fie hrănitoare şi gustoase, lucru posibil dacă ţinem cont de ingredientele folosite. Printre cele mai nutritive, dar şi săţioase se numără ciupercile, fasolea şi năutul, pe baza cărora se pot pregăti mâncăruri consistente şi bune.
1. Supă cremă de ciuperci
Ingrediente: 2 morcovi 500 gr. ciuperci 1 legătură patrunjel verde 1 ţelină mică 1 ceapă mică 2 cartofi potriviţi 1 linguriţă pastă de tomate sare piper 1 vârf de linguriţă măghiran şi busuioc mărunţit
