Cum să faci vişinată

Pentru a te bucura de un pahar de vişinată nu e nevoie de multă bătaie de cap. Urmează paşii reţetei noastre şi vei avea cea mai gustoasă vişinată.

Ingrediente

5 kg vişine 2 kg zahăr(sau după gust) 10 l vodcă

Mod de preparare

Speli vişinele, le scoţi sâmburii şi le pui în vas împreună cu zahărul. Legi borcanul la gură şi laşi 10 zile.

Torni vodca peste vişine, legi vasul şi laşi aproximativ 2 luni, având grijă ca, din când în când, să scuturi borcanul. Când vrei să serveşti vişinata, o strecori şi o pui în pahare.