Tocăniţă cu păstramă de porc
Păstrama de porc dă o savoare deosebită acestei mâncări. Iată cum se prepară tocăniţă cu păstramă de porc!
De ce ai nevoie pentru tocăniţă cu păstramă de porc
2-3 cartofi
500 g păstramă de porc
2 morcovi
3 cepe
3-4 căţei de usturoi
1 ardei gras
busuioc
2 linguri bulion
200 g suc de roşii
sare
piper
50 ml ulei
slăniniţă afumată
Punem ceapa la călit, apoi adăugăm morcovul si carne.