Brioşe cu broccoli, fără făină
Servite cu un sos picant, aceste brioşe cu broccoli vor înlocui cu succes orice mic dejun în zilele din timpul săptămânii.
De ce ai nevoie pentru brioşe cu broccoli, fără făină
6 felii kaizer
600 g broccoli congelat
12 ouă
2 linguri apă
1-2 căţei de usturoi
piper
100 g brânză rasă
2 linguri unt
Cum se prepară brioşele cu broccoli, fără făină
Dai drumul la cuptor. Baţi ouăle cu apa, căţeii de usturoi zdrobiţi, sare şi piper, după gust. Ungi formele de brioşe cu unt. Adaugi în ouă broccoli şi kaizerul tocate, brânza rasă şi pui umplutura în formele de brioşe.
Ţii la cuptor 18-20 de minute până când brioşele se rumenesc uşor la suprafaţă.